邵陽新聞網(wǎng)3月1日訊(通訊員 莫湘粵）近日，邵陽縣黃亭市鎮(zhèn)開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。

黃亭市鎮(zhèn)組織執(zhí)法力量對全鎮(zhèn)學(xué)校食堂開展全覆蓋式現(xiàn)場監(jiān)督檢查，重點(diǎn)關(guān)注食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原料來源、餐具清洗消毒、加工過程控制、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、食品留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。督促學(xué)校規(guī)范食堂食品安全操作，改善學(xué)生就餐環(huán)境衛(wèi)生，增強(qiáng)從業(yè)人員食品安全意識(shí)，及時(shí)整改消除發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。

同時(shí)，還成立校園食品安全排查整治專班，召集相關(guān)成員單位啟動(dòng)鎮(zhèn)級督查工作。由黃亭市鎮(zhèn)食安辦牽頭，聯(lián)合市場監(jiān)督管理所和學(xué)區(qū)等成立聯(lián)合督查組，對各類學(xué)校食堂及為學(xué)校供餐的集體用餐配送單位的食品安全主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任和屬地責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查，進(jìn)一步提升全鎮(zhèn)校園食品安全排查整治效果，守牢風(fēng)險(xiǎn)防控“底線紅線”。